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🎄聖誕造型餅乾🎄(裝飾篇) 早安!昨天分享了餅乾體的製作,這篇跟大家分享裝飾和包裝上的一些技巧,會讓你送出去的餅乾更漂亮、更精緻喔! 用糖霜裝飾也很漂亮,顏色更鮮明,不過糖霜有點麻煩,我們就簡單用糖粉裝飾一下,這樣粉粉的看起來很有下雪的感覺!❤️ ---------------------------------------------- 🏷綁出「端正」的蝴蝶結技巧🎬 ---------------------------------------------- 1 一邊先摺出一個耳朵、另一邊須由由「後」往「前」(即由「上」往「下」)繞。 2 若從前面開始繞,蝴蝶結的兩個圈圈不會都在上方喔! ---------------------------------------------- 🏷糖粉裝飾技巧 ---------------------------------------------- 1 使用模型,在餅乾上均勻抹上一層糖粉、等到糖粉反潮(變半透明狀)時再抹第二層糖粉,以此類推滿滿抹,模型的輪廓才會清晰。 2 一次抹太多糖粉,沒有等待糖粉反潮就將模型拿開,會使堆積的糖粉掉到旁邊,就不會有清晰的圖案、糖粉也不容易固定在餅乾上。 #聖誕節 #聖誕餅乾 #聖誕禮物 #明蒂的廚房 #明蒂的甜食

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🎄聖誕造型餅乾🎄(裝飾篇)
早安!昨天分享了餅乾體的製作,這篇跟大家分享裝飾和包裝上的一些技巧,會讓你送出去的餅乾更漂亮、更精緻喔!
用糖霜裝飾也很漂亮,顏色更鮮明,不過糖霜有點麻煩,我們就簡單用糖粉裝飾一下,這樣粉粉的看起來很有下雪的感覺!❤️
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🏷綁出「端正」的蝴蝶結技巧🎬
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1 一邊先摺出一個耳朵、另一邊須由由「後」往「前」(即由「上」往「下」)繞。
2 若從前面開始繞,蝴蝶結的兩個圈圈不會都在上方喔!
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🏷糖粉裝飾技巧
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1 使用模型,在餅乾上均勻抹上一層糖粉、等到糖粉反潮(變半透明狀)時再抹第二層糖粉,以此類推滿滿抹,模型的輪廓才會清晰。
2 一次抹太多糖粉,沒有等待糖粉反潮就將模型拿開,會使堆積的糖粉掉到旁邊,就不會有清晰的圖案、糖粉也不容易固定在餅乾上。
#聖誕節 #聖誕餅乾 #聖誕禮物 #明蒂的廚房 #明蒂的甜食


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